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Rinfreschi e Cene a Buffet

PROPOSTE:

Per cerimonie, cene aziendali o qualsiasi altra ricorrenza, Dorsia mette a vostra disposizione una zona riservata con posti a sedere e un ricco buffet.

La scelta di dieci piatti fra quelli elencati compongono un buffet del costo di 15 euro a persona. L’aggiunta di un primo caldo a scelta ha un costo aggiuntivo di 3 euro a persona.

PIATTI A SCELTA

  • Bruschette pomodoro mozzarella e acciughe
  • Bruschette salsiccia e crescenza
  • Angolo del pane (focaccia, pane, grissini)
  • Affettati misti
  • Pomodorini, mozzarella e tonno
  • Selezione di formaggi e miele
  • Tramezzini assortiti
  • Rotolo di piadina con crudo, squacquerone e rucola
  • Insalata d’orzo con gamberi e verdurine
  • Insalata di mare
  • Insalata di pollo
  • Cous cous alle verdure
  • Voul au vent con gamberi e guacamole
  • Torte salate
  • Fiori di zucchina in crosta di farina di grano
  • Tris di verdurine fritte ( zucchine,cavolfiori,carciofi )
  • Frittelline zucchine, ricotta e menta
  • Fagottini di pasta pere e formaggio
  • Supplì di riso
  • Olive all’ ascolana
  • Involtini di gamberi e verdurine in pasta fillo
  • Fagottini di patate con formaggio alle erbe
  • Panzerotti pomodoro e mozzarella
  • Bocconcini di pollo al sesamo e curry
  • Roast beef olio e limone
  • Carpaccio di carne salada rucola e grana
  • Bicchierini con stracciatella e pomodorini
  • Bicchierini con gamberi e pesto di zucchine
  • Pizza calda
  • Pinzimonio di verdura
  • Frutta fresca

BEVANDE A BOTTIGLIA

  • Vino Bianco o Rosso
    15,00 €
  • Prosecco o Moscato
    25,00 €
  • Berlucchi
    35,00 €
  • Bellavista
    45,00 €
  • Champagne
    da 75,00 €